Vorspeisen

Mastokhiar
€ 4,50

Klein geschnittene Gurken in Joghurt vermengt und verfeinert mit Minze und Rosenblätter

Mastomusir
€ 4,50

Wildknoblauch mit Joghurt nach Art des Hauses

Torschi
€ 4,50

In Weinessig eingelegtes und mit Kräutern verfeinertes Mischgemüse

Sirtorschi
€ 4,50

In Weinessig eingelegter Knoblauch

Seytun Parwardeh
€ 6,50

Oliven eingelegt in Granatapfelsoße und saft verfeinert mit Walnüssen und Kräutern

Kaschke Bademdjan
€ 6,50

Gegrillte Melanzani mit speziellem Sauerrahm und Minzsauce

Mirsa Ghasemi
€ 6,50

Geräucherte Melanzani und Tomaten verfeinert mit Knoblauch

Granatapfel Spinat
€ 6,50

Gebratener Spinat mit dem Pulver von Granatapfelkernen

Masto Dalar
€ 4,50

Joghurt mit verschiedenen Kräutern

Borani (Spinat Oder Melanzani)
€ 4,50

Joghurt mit Blattspinat oder Melanzani und Knoblauch auf persische Art

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